As Cervesa Artesana
MÀGIA LÍQUIDA
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Existe un Arte que permite hacer posible lo imposible. Un Arte que utiliza trucos secretos para producir efectos y crear ilusiones extraordinarias a partir de elementos de la naturaleza.
Sólo unos pocos son capaces de practicarlo. Porque sólo unos pocos son realmente capaces de disfrutar verdades tan simples para maravillar e impresionar al mundo. A este Arte se le llama: Magia y los que la practican: Magos.
Así nos sentimos en AS CERVESA, como Magos que preparamos nuestros trucos o recetas a base de esfuerzo y pasión para conseguir ilusionar a aquellos que las prueban.
Hay muchos tipos de Magia: Magia Blanca, Negra, Cartomagia, Mentalismo, Escapismo, Santería, Vudú... Pero cada vez que AS CERVESA actuamos y transformamos los azúcares en alcohol, una nueva Magia se hace realidad:

MAGIA LÍQUIDA
Nuestro mejor truco
En AS CERVESA elaboramos nuestras cervezas con una selección de los mejores ingredientes siguiendo un proceso de elaboración artesanal, con el objetivo de satisfacer a los paladares más exigentes.
Y como todo buen truco de magia el nuestro también tiene tres partes:

LA PROMESA
Los magos muestran algún objeto común. Los ingredientes: Agua, Malta y Lúpulo.
LA TRANSFORMACIÓN
Convierten el objeto común en alguna cosa extraordinaria: La Cerveza.
EL SECRETO
Los "polvos mágicos". Aquello que hace que la gente aplauda: La Levadura.

AS DE CORS

Oro puro, cremosa y blanca corona. Aromas florales, vainilla, pan y sutil plátano. Sabor de malteado suave, delicado cítrico y bajo amargor en equilibrio.

Tipo de fermentación

Alta

Estilo

Weizen beer

Alcohol

5%

Amargor IBU

24

Maltas

Pils, Trigo y Caramalt

Lúpulos

Magnum, Alemán y Saaz

AS DE DIAMANTS

Esponjosa corona bronceada sobre negra noche. Perfumes frescos de hierba y suave cítrico. Maltosa, sedosa, amarga, resinosa, notas resecas de cacao, grano de café y naranja.

Tipo de fermentación

Alta

Estilo

Black summer ale

Alcohol

5%

Amargor IBU

50

Maltas

Bohemian Pilsner, Vienna, Carafa, Cara Pils

Lúpulos

Chinook, Pacific Gem, Amarillo, Simcoe, Citra, Centennial

AS DE PIQUES

Anaranjada, velada, con tupida y blanca espuma. Aroma sutil de resinas y pomelo amargo intenso sobre un lecho tostado.

Tipo de fermentación

Alta

Estilo

IPA

Alcohol

6,5%

Amargor IBU

59

Maltas

Pale Ale, Crystal, Cara Amber

Lúpulos

Challenger, Fuggles, Centennial

AS DE TRÈVOLS

Un oscuro río amargo y aterciopelado fluye a través de maltas y cereal torrefacto, aromas de higos, cacao, hierbas y recuerdos de café.

Tipo de fermentación

Alta

Estilo

Russian Imperial Stout

Alcohol

9%

Amargor IBU

90

Maltas

Pale Ale, Roasted Barley

Lúpulos

Simcoe

As Cervesa Artesana
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Polígon Industrial Can Buscarons
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